信阳毛尖作为我国的名茶历年来为爱人茶人士所青睐，同时也为许多外国的饮茶了解所尊崇。信阳毛尖茶叶嫩绿透澈暗淡，不不含任何杂质，全身有碧绿光泽同时又布满着白毫，冲泡出来的茶汤汤色亮绿。

作为绿茶中的精品，信阳毛尖不仅味道甜醇，茶香怡人，而且品饮一起让我生津止渴，歧义乏解乏，品饮一杯让人身心放开，恬然安逸。　　信阳毛尖茶泡法　　为了需要在冲泡过程中可以领路的信阳毛尖茶叶的冲泡全景，建议大家在冲泡信阳毛尖茶叶时可以搭配玻璃杯作为其冲泡茶具，这样可以更佳的喜爱。茶水的搭配上为了更佳的品味出有信阳毛尖的的韵味，最差是搭配大大自然中的泉水之类的。

在投茶数量上可以根据跟人的爱好来要求转茶量的多少。　　上面的都准备好了就可以展开茶叶的冲泡了。将茶叶放入适度置放玻璃杯中，然后往杯中冲进三分之一左右的热水对茶叶展开冲泡(因为信阳毛尖茶耐泡因此水的温度不应在八十度以上为宜)，随着时间的渐渐流逝，我们可以看见，毛尖茶叶在玻璃杯中渐渐的舒展出去，茶汤也慢慢变成绿色，颜色慢慢的加剧，同时茶香也渐渐的从玻璃杯中飘出。

闻之让人感觉十分的清新，十分的幽香。　　过两三分钟后待茶叶全部血管收缩出去，再行往杯中冲泡热水至杯的九分处，一分钟左右就可以四处杯中的茶汤展开饮用了。这时要让玻璃杯中茶汤保有三分之一左右，这样可以使得后面几次展开品饮时茶汤会过分深了。一般冲泡信阳毛尖茶叶的次数可以在五次左右，如果实在味道过于深了，冲泡三次就可以了。

　　信阳毛尖茶的功效　　茶叶含有的咖啡碱和儿茶素能促成人体血管壁肿胀，能够减血管有效地直径，使血管壁维持一定弹性，避免脉管痉挛。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量皆有显著的减少起到。经常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要较低三分之一左右。　　能增进脂类物质转化成吸取。

由于茶叶中具备嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质构成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的新陈代谢起着最重要起到，特别是在对含氮化合物具备极妙的分解成、转化成起到，使其分解成转化成可溶性吸取物质，从而超过消脂起到。　　具备净化人体消化器官的起到。

茶叶中的黄烷醇可使人体消化道肿胀，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏遵守类似的净化起到，不但有助脂肪等物质的消化，而且还能防治消化器官疾病的再次发生。

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